Mariage, baptême, anniversaire ou réception professionnelle : chaque événement mérite une touche gourmande. Chez Aux Délices de Riva, notre équipe vous accompagne avec des créations généreuses et adaptées à vos envies : pièces montées, pâtisseries grand format, nougatine ou assortiments à partager. Que vous veniez de Bénouville, de Saint-Aubin-d’Arquenay ou encore de Colleville-Montgomery, notre traiteur pâtissier à Ouistreham est à l’écoute de vos envies pour faire de votre événement une réussite.
Notre équipe, menée par Yoan Carlier, perpétue une tradition familiale exceptionnelle. Fils et petit-fils de boulangers-pâtissiers, Yoan a grandi au milieu des pétrins et des fours, absorbant les gestes précis qui font la différence. Cette transmission garantit une expertise rare dans le domaine de la pâtisserie événementielle.
Dans notre laboratoire de quatre-vingts mètres carrés, nous fabriquons l'intégralité de nos produits sur place, sans jamais recourir aux préparations industrielles. Notre spécialité reconnue ? La maîtrise de la nougatine artisanale et de la pâte à choux, deux techniques délicates qui subliment nos pièces montées depuis des années.
Depuis quatre décennies, Aux Délices de Riva accompagne les familles de la région dans leurs célébrations. Notre engagement repose sur des valeurs simples : produits frais et locaux, fabrication entièrement artisanale, accueil chaleureux. Notre équipe de cinq personnes partage cette passion du métier bien fait.
Notre conseil : Nous vous recommandons d'anticiper votre commande de sept à quatorze jours.
Vous recherchez un traiteur pour votre événement à Ouistreham ? Notre équipe se tient prête à vous accompagner. Que vous résidiez à Bénouville, Saint-Aubin-d'Arquenay ou Colleville-Montgomery, Aux Délices de Riva met son expertise de traiteur artisanal au service de vos réceptions gourmandes. Poussez la porte de notre boutique : les arômes de viennoiseries fraîches vous donneront un avant-goût de ce que nous pouvons créer pour vos moments précieux.
Notre offre de pâtisserie personnalisée s'étend à l'ensemble du buffet. Côté sucré, nos éclairs, tartelettes au citron meringuées et millefeuilles composent des assortiments harmonieux. Les cakes maison au caramel au beurre salé normand ou à la framboise apportent une touche gourmande supplémentaire. Retrouvez d'ailleurs l'ensemble de nos pâtisseries traditionnelles dans notre vitrine. Côté salé, nous proposons des quiches généreuses, des pizzas pâtissières croustillantes et des tapas normands parfaits pour un apéritif convivial.
Pyramides de choux et cornes d'abondance en nougatine
Assortiments de pâtisseries individuelles
Créations XXL comme « La Mère Supérieure »
Buffet salé : quiches, pizzas pâtissières, tapas
Le goût de la tradition
Des recettes et des gestes transmis au fil des générations de boulangers-pâtissiers.
La passion du métier
Nous mettons chaque jour enthousiasme, exigence et gourmandise dans nos créations artisanales.
Des conseils qui comptent
Notre équipe vous guide dans les goûts, formats et quantités adaptés à chaque occasion.
20 ans de savoir-faire
Plus de vingt années d’expérience nourrissent notre maîtrise de la boulangerie et de la pâtisserie.
Vous rêvez d'un buffet sucré spectaculaire pour votre mariage ? D'un gâteau événementiel original pour un anniversaire marquant ? Aux Délices de Riva, nous concevons des prestations événementielles entièrement personnalisées. Notre offre comprend les pyramides de choux caramélisés, garnies de crème pâtissière vanille, chocolat ou café. Les cornes d'abondance en nougatine, généreusement remplies de choux et de fruits frais, constituent une pièce maîtresse appréciée.
Notre nougatine possède une particularité unique : elle croque sous la dent sans jamais coller. Pour les amateurs d'originalité, nous proposons « La Mère Supérieure », une religieuse géante pour dix personnes. Ces desserts événementiels en format XXL surprennent toujours vos invités.
Le stress lié à l'organisation d'une réception est bien réel. Combien de tartelettes prévoir pour cinquante convives ? Comment conserver les pâtisseries sans les abîmer ? Notre équipe vous accompagne avec un conseil événementiel adapté. Lors d'un échange en boutique ou par téléphone, nous prenons le temps de comprendre vos besoins et vos préférences gustatives. Nous élaborons ensuite une proposition sur mesure respectant votre budget.
Nous vous guidons également sur le timing optimal : pour une fraîcheur irréprochable, nous garnissons nos pièces au plus près du service. Cette approche de traiteur artisanal repose sur une conviction : chaque client mérite une attention personnelle.
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